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Dieser zartrosa Schaumwein besticht sofort durch die Feinheit seiner Perlen und die Leuchtkraft seiner Farbe. Das reichhaltige und frische Bouquet mit Noten von Walderdbeeren, Rosenblättern und leichten Kräuternuancen lässt einen angenehmen und direkten Schluck erwarten. Am Gaumen ist er trocken, ausgewogen und weich, mit einer ausgewogenen Frische, die seine gastronomische Vielseitigkeit unterstreicht. Dieser in der Lombardei aus reinen Pinot Noir-Trauben hergestellte und nach der Charmat-Methode vinifizierte Schaumwein spiegelt das Engagement der Kellerei La Travaglina für eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Weinproduktion wider. Bei einer Temperatur von 6 bis 8°C serviert, ist er ideal als Aperitif oder zu leichten Vorspeisen wie Fisch und Frischkäse.