La Mondianese 2020 "Assorosso" Monferrato DOC Rosso trocken

Dieser Wein zeigt eine intensive rote Farbe mit granatroten Reflexen, die seine Komplexität erahnen lassen. In der Nase öffnet er sich mit einem reichen Bouquet reifer roter Früchte, in dem Kirsche und Pflaume hervorstechen, verwoben mit zarten Gewürznoten von schwarzem Pfeffer und Vanille. Am Gaumen zeigt er eine solide und ausgewogene Struktur mit einer Frische, die die Fülle der Aromen ausgleicht. Die Tannine sind weich und umhüllend, unterstützt durch Noten von Beeren und Nuancen von süßen Gewürzen. Der Abgang ist lang und harmonisch, mit einer Persistenz, die zu einer weiteren Verkostung einlädt.