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Kloster Neustift - Abbazia di Novacella 2023 Praepositus Sylvaner Alto Adige Eisacktaler DOC trocken

Name: Kloster Neustift - Abbazia di Novacella 2023 Praepositus Sylvaner Alto Adige Eisacktaler DOC trocken
Brand: Kloster Neustift - Abbazia di Novacella
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Marke Kloster Neustift - Abbazia di Novacella

Helles funkelndes Goldgelb mit deutlichen grünen Reflexen. Reife Birnen, Aprikosen, Holunderblüten und Koriander. Saftig mit eindrucksvoller Mineralität und Würze. Langanhaltend, mit einem eleganten Abgang. 60% des Mostes gärt und reift in Edelstahl, 30% in Akazienfässern. Der restliche Teil gärt und reift in französischem Barrique.

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Jahr

2023

Traube

Weiße Trauben, Sylvaner

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