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Die Farbe variiert von grünlich bis blassgelb und ist von dezenter, eleganter Brillanz. In der Nase ist er zart und mineralisch, mit einer feinen aromatischen Note, die an Pfirsich, Aprikose und Quitte erinnert. Am Gaumen ist er frisch und würzig, mit einer bemerkenswerten und raffinierten Struktur, die dem Schluck Tiefe und Harmonie verleiht.