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Dieser Wein hat eine blassgelbe Farbe. In der Nase ist er frisch und ausdrucksstark nach Früchten mit weißem Fleisch, gefolgt von Röst- und Vanillenoten. Am Gaumen ist der Auftakt sanft und leicht holzig, der Wein enthüllt komplexe blumige Aromen. Im Abgang mineralisch und leicht jodhaltig, geprägt durch den Ausbau auf der Hefe, Aromen von frischen Gewürzen und Briochebrot.