Il Pellagroso 2020 Vigna Santa Maria trocken

Intensives, leuchtendes Gelb. Dieser Weißwein betört die Nase mit Aromen von reifem Pfirsich, Akazie und Anklängen von Lavendel und Jasmin. Am Gaumen ist er trocken, frisch und mineralisch mit einem angenehmen Schmelz, der seinen rustikalen und eleganten Charakter unterstreicht. Die Trauben für diese Cuvée aus Malvasia Bianca di Candia, Trebbiano und Tocai stammen aus über 50 Jahre alten Weinbergen im Herzen der Lombardei, die nach biodynamischen Regeln bewirtschaftet werden. Die Weinbereitung erfolgt ohne chemische Zusätze, wodurch die Identität des Terroirs hervorgehoben wird. Bei einer Temperatur von 10-12°C serviert, passt er hervorragend zu Fischvorspeisen, Sommersalaten oder frischem Käse. Ideal für gesellige Momente, in denen Einfachheit zu echter Qualität wird.