Gut Oggau Emmeram 2023 - 75cl

Die Familie ist immer da, und Gut Oggau weiß das. In diesem Projekt hat jedes Mitglied seine eigene Persönlichkeit: Bertoldim ist die Stimme der Erfahrung, Joshuari verkörpert die Reife, Theodora ist das fröhliche junge Mädchen... und dann ist da noch Emmeram, der exzentrische Onkel: geistreich, aufgeschlossen und mit einem Duft, der dazu einlädt zu sagen: „Mensch, der versteht es wirklich, Spaß zu haben!“ Im Burgenland, Österreich, steht Gut Oggau für Authentizität und Liebe zur Erde. Gegründet 2007 von Stephanie und Eduard Tscheppe, entstand das Projekt als ein Akt des Mutes. Ein Weingut aus dem 17. Jahrhundert, das mehr als zwanzig Jahre lang geschlossen war und von Staub und Spinnweben bedeckt, verwandelte sich in das Zuhause der eigenwilligsten Wein-Familie. Tatsächlich erwies sich die Vernachlässigung der Weinberge als Geschenk: chemiefrei konnten sie sofort nach biodynamischen Prinzipien bewirtschaftet werden und die Demeter-Zertifizierung erlangen. Jede Traube, jede Traube wird mit derselben Sorgfalt und Liebe behandelt wie die Mitglieder einer Familie während eines Treffens. 100% Gewürztraminer, biodynamisch, aromatisch und duftend, wird Emmeram abgebeert und mit einheimischen Hefen in 500-Liter-Eichenfässern vergoren, um dann 12 Monate in denselben Fässern zu reifen. Wären Weine Menschen, wäre Emmeram jener Onkel, der zum Familienessen kommt und Anekdoten erzählt, die niemand vergisst: geistreich, charismatisch und wunderbar unvorhersehbar.