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Mater Penedes DO ist ein Verschnitt aus Tempranillo und Cabernet Franc mit einer intensiven kirschroten Farbe mit bläulichen Reflexen, hell und tief. In der Nase entfaltet er Aromen von Vanille, gerösteter Eiche und Brombeermarmelade, begleitet von ausgezeichneten Fruchtnoten. Am Gaumen ist er kräftig und sehr weich, mit gut integrierter Eiche.