Eichenwald Weine 2022 SALON SIEGER 2025 - DER GEISTESBLITZ - BLAUFRÄNKISCH RIED DÜRRAU trocken 1,5 L

Im Bukett präsentiert sich der Wein nobel und wertig mit feinkörnigen Gewürzaromen à la Black Cardamom und getrockneten Lorbeerblättern, daneben erinnert eine dunkle Frucht an Brombeeren und einen Hauch Heidelbeeren, tief im Glas kommt der Boden durch. Alle diese Aromen sind fein verwoben und geben einen einladenden und stimmigen ersten Eindruck. Auf dem Gaumen finden wir dieses vielschichtige Bild wieder, der Geschmack schließt nahtlos an den Duft an. Das sortentypische Säurespiel ist zart, es gibt Struktur und Leben. Der Wein ist sehnig, Üppigkeit ist ihm fremd. Umschlossen und in Form gehalten wird alles von einem feinmaschigen Gerbstoffnetz. Der Holzeinsatz ist feinfühlig, im langen Nachhall zeigt sich ein Hauch Espresso.