Domaine Martin Jund Martin Jund 2018 Gewurztraminer Organoleptik Alsace AOP halbtrocken

Im Glas hat dieser Weißwein eine mimosengelbe Farbe. In der Nase ist er von einem blumigen Korb geprägt, mit Noten von weißer Rose und zartem Flieder, dann kommen Früchte und Gewürze wie weißer Pfeffer. Am Gaumen ist man von seiner ersten Zartheit überrascht, dann kommen die Düfte, immer noch würzig, aber mit Subtilität. Ein maßvoller Wein, nicht unbedingt sehr ausdrucksstark, aber das ist es, was man von ihm erwartet, ohne Extravaganzen. Er ist zahm und beruhigend, vor allem delikat, ein repräsentativer Wein, der jedoch eine gewisse angenehme Spannung bewahrt.