Domaine du Haut Montlong 2023 Cuvée Vent d'Autant Bergerac AOP trocken

Dieser trockene Bergerac besteht aus 80 % Sauvignon Blanc und 20 % Sauvignon Gris und reift 7 Monate in französischen Eichenfässern. Er enthüllt in der Nase Noten von Pfirsichblüten und exotischen Früchten. Am Gaumen vermischen sich die Aromen von reifen gelben Früchten, Mango, Ananas, Kokosnuss und Vanille mit einem pflanzlichen Hauch von Holunder und grünem Tee. Elegant und warmherzig, passt er perfekt zu raffinierten Gerichten wie Geflügel in Sahnesauce, Fisch in Sauce oder Käse.