Domaine du Haut Montlong 2022 Cuvée Font Romaine Monbazillac AOP

Dieser delikate Monbazillac aus 90 % Semillon und 10 % Sauvignon Gris wird 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. In der Nase vermischt er gelbe Früchte, Aprikosen, Trüffel und Unterholz. Am Gaumen ist er rund und seidig mit Noten von Honig, getrockneten Aprikosen, Walnüssen und Haselnüssen. Ein eleganter Wein, der an Düfte aus der Kindheit erinnert, ideal als Digestif oder zu Schimmelkäse.