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Michael Höferer: "Wir geben unseren Weine Zeit, dass sie ihr Potential präsentieren können. Unsere Weine aus dem Blaufränkischland zeichnen sich durch ihre lange Flaschenreife aus, die unsere Weine um eine harmonische Würze bereichert, ohne dabei ihre unverwechselbare Fruchtkomponente zu verlieren. In unserem Paket 'Die großen Drei' dürfen Sie sich über unseren Blaufränkisch DAC Reserve freuen. Daneben werden Sie unseren Blaufränkisch DAC von unserer Top-Lage Siglos verkosten. Abgerundet wird dieses Paket mit der Cuvée Kurustur mit ihrer feinen Edelholzwürze und den unterlegten Nuancen von Brombeerkonfit, von Falstaff mit 90 Punkten bewertet. Die Weine sind ideale Begleiter für besondere Anlässe, sei es zum Anstoßen oder zum Essen."