Cuentaviñas CDVIN Garnacha 2022 - 75cl

Mit einem Geschichtenerzähler, jemandem, der Ihre Aufmerksamkeit fesselt und eine gute Geschichte genießen lässt. Tauschen Sie nun die Worte gegen Trauben und die Geschichte gegen Weinberge, und da entsteht Cuentaviñas, das persönliche Projekt von Eduardo Eguren. Und der Name ist kein Zufall; hier wird kein Wein "gemacht", sondern jedes Grundstück mit Leidenschaft kultiviert, um sicherzustellen, dass jede Flasche ihren eigenen Charakter hat. Gegründet im Jahr 2018, basiert Cuentaviñas auf drei einzigartigen Weinbergen in San Vicente de la Sonsierra, La Rioja. Eduardo, die fünfte Generation der Familie Eguren und mit über einem Jahrzehnt Erfahrung in Sierra Cantabria, kombiniert Erfahrung und Neugier, um nahezu biodynamisch zu arbeiten: Begrünung, frühes Entlauben und absoluter Respekt für das Land. Zu seinen Highlights zählt Cuentaviñas Garnacha CDVIN, ein hundertjähriger Garnacha mit atlantischem Einfluss, am Fuße der Sierra. Er gärt 32 Tage in französischen Eichenfässern, reift 14 Monate in 500-Liter-Fässern und ruht schließlich in einer Flasche in einem Gewölbe aus dem 18. Jahrhundert. So präsentiert er uns frische und fleischige Frucht, ausgewogene Intensität und einen Wein, der mit Freude getrunken wird. Cuentaviñas Garnacha CDVIN spiegelt ein Projekt mit Charakter, Risiko und Stil wider, bei dem jede Flasche die Geschichte eines mit Verstand und Herz bearbeiteten Weinbergs erzählt.