Château Figeac 2023 - 75cl

Château Figeac ist ein Rotwein Barrique, hergestellt von Château Figeac in der AOC Saint-Émilion Grand Cru in Bordeaux (Frankreich) aus den roten Sorten Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon. Als eines der wichtigsten Anwesen in St. Emilion (Bordeaux), an der Grenze zu Pomerol, stammt der Name Figeac aus dem 2. Jahrhundert vor Christus. Seit 1892 ist es im Besitz der Familie Manoncourt und ab 1943, mit Thierry Manoncourt, gewinnt Château Figeac zunehmend an Bedeutung. Wichtige Entscheidungen wie die einzigartige Zusammensetzung der Trauben von 30 % Merlot, 35 % Cabernet Franc und 35 % Cabernet Sauvignon machen ihn einzigartig. Diese Arbeit setzt sich auch heute noch durch seine Frau und seine Töchter fort. Der Château Figeac wurde als 1er Grand Cru Classé klassifiziert und stammt aus Weinbergen, die auf hervorragenden Böden aus Kies, Sand und Ton gepflanzt sind. Eine beeindruckende Enklave des Weinbaus, umgeben von einem Teich, einem Wald und einer Wiese, die das Gleichgewicht der drei wichtigsten Rebsorten (Merlot, Cabernet Franc und Cabernet Sauvignon) begründet; eine einzigartige Komposition in der Region Bordeaux. Es wird umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und die Erträge der Reben sind begrenzt. Im Weinkeller folgt Château Figeac einem traditionellen Weinherstellungsprozess. Zuerst laufen die Trauben über den Sortiertisch, dann werden sie entrappt und danach beginnt der Mazerations- und Fermentationsprozess bei kontrollierter Temperatur. Schließlich reift der Wein zwischen 15 und 22 Monate in neuen französischen Eichenfässern. Idealerweise benötigt der Wein mindestens 10 Jahre Flaschenalterung, um sich von seiner besten Seite zu zeigen. Château Figeac ist eine sehr gute Gelegenheit, um eine einzigartige Assemblage aus Bordeaux eines 1er Grand Cru in Ihren Händen zu halten. Ein eindrucksvoller und anhaltender Rotwein, der dem klassischen Stil der Region treu bleibt.