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Im Glas hat die Rotweincuvée "Chloé" eine intensive violette Farbe. Die Nase ist elegant und zeichnet sich durch Noten von Gewürzen, schwarzen Früchten und Vanille aus. Am Gaumen ist der Wein samtig und offenbart Aromen von Kakao gepaart mit einem Hauch von Bitterkeit. Präsente Tannine im Abgang sowie zarte Aromen von frischen Feigen und Veilchen.