Champagne 'Les Clos Pompadour' Magnum Pommery 2003 (confezione)

malolaktische Fermentation abgeschlossen wird. Es folgt die Flaschengärung nach der Méthode Champenoise, begleitet von einer über 10 Jahre dauernden Reifung auf der Hefe im Glas.Das Pommery Champagne ‘Les Clos Pompadour’ hat eine goldgelbe Farbe mit smaragdgrünen Reflexen und einer eleganten, langanhaltenden Perlage. Das aromatische Bouquet weist verlockende Noten von Apfel, Pfirsich, leicht getrockneter Zitronenschale, Rosenblättern und Weißdorn auf, bereichert durch Nuancen von Honig und Trockenfrüchten. Alles unterstützt von einer ausgeprägten mineralischen Note. Der Schluck zeigt sich reich und voll, in hervorragendem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, mit einem klaren und lebhaften Finale, das große Komplexität hervorhebt. malolaktische Fermentation abgeschlossen. Es folgt die Flaschengärung nach der Méthode Champenoise, begleitet von einer über 10 Jahre dauernden Reifung auf der Hefe im Glas.Das Pommery Champagne ‘Les Clos Pompadour’ hat eine goldgelbe Farbe mit smaragdgrünen Reflexen und einer eleganten, langanhaltenden Perlage. Das aromatische Bouquet weist verlockende Noten von Apfel, Pfirsich, leicht getrockneter Zitronenschale, Rosenblättern und Weißdorn auf, bereichert durch Nuancen von Honig und Trockenfrüchten. Alles unterstützt von einer ausgeprägten mineralischen Note. Der Schluck zeigt sich reich und voll, in hervorragendem Gleichgewicht zwischen Weichheit und Frische, mit einem klaren und lebhaften Finale, das große Komplexität hervorhebt.