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Das Weinbaugebiet Les Véroilles liegt oberhalb des Dorfes und direkt über dem Grand Cru Bonnes-Mares. Es befindet sich auf einem leichten, kargen und steinigen Kalkboden, der ideal für die Produktion von Weinen mit raffinierter Eleganz ist. Unter der Hand von Bruno Clair, einem Winzer von beispielhafter Akribie, liefert dieses Terroir einen Chambolle von herrlicher Reinheit und Harmonie. Der sonnige, aber perfekt ausgewogene Jahrgang bietet einen Wein mit einer strahlenden Frucht, die von einer feinen, luftigen Textur getragen wird. Die Nase betört mit Noten von Sauerkirsche, wilder Himbeere, Pfingstrose und Veilchen, die durch einen subtilen Hauch von Graphit und süßen Gewürzen verfeinert werden. Am Gaumen entfaltet sich der Wein ganz zart: eine flüssige, seidige Materie, Tannine von großer Finesse und ein langer, vibrierender und salziger Abgang. Es ist ein sinnlicher und zugleich kristallklarer Chambolle von seltener Reinheit, bei dem jedes Detail sorgfältig gemeißelt zu sein scheint.