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30.der 70 Empordà DO hat eine blassgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeichnet er sich durch seine intensiven blumigen Aromen, Zitrusnoten, weiße Früchte und einen subtilen mineralischen Hintergrund aus. Am Gaumen ist er frisch und ausgewogen, mit einer en Säure, die die fruchtigen Noten unterstreicht. Der Abgang ist langanhaltend mit salzigen und krautigen Noten und spiegelt die Essenz des Empordà wider.