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Die klassische Heimat des St. Magdalener ist der namensgebende Berg nordöstlich von Bozen. Unser St. Magdalener Schallerhof besteht aus 90% Vernatsch und 10 % Lagrein, wobei die beiden Rebsorten in einem gemischten Satz gepflanzt werden. Dieser Wein vereint die Aromatik des Vernatsches mit der Struktur des Lagreins. Der Name Schallerhof stammt vom Hof in dessen Weinberge unsere Trauben wachsen. Inmitten des Weinbergs steht ein im tibetanischen Stil erbauter Turm, welcher diesen Weinberg einmalig macht. Granatrote Farbe, blumiger Duft nach Veilchen, zarter Mandelton, harmonisch und ein leicht würziger Abgang.