Cascina Corsico 2021 Vinum Rosæ trocken

Dieser Roséwein präsentiert sich in einem leuchtenden, intensiven Roséton und entfaltet in der Nase umhüllende Aromen von Walderdbeeren, Rosenblättern und leicht würzigen Nuancen. Er ist trocken, frisch und harmonisch am Gaumen, mit einer ausgewogenen Struktur, die zu einem langen Trinkvergnügen einlädt. Er wird aus Barbera-Trauben gewonnen, die in den piemontesischen Hügeln wachsen. Dank der späten Weinlese und der handwerklichen Weinbereitung, welche eine delikate Extraktion und eine geduldige Reifung begünstigt, entfaltet der Wein seine ganze Fülle. Cascina Corsico ist ein Familienbetrieb, der auf Nachhaltigkeit und lokale Identität achtet. Er stellt einen Rosé DOC 2021 her, der das Terroir und die Tradition des Piemonts intensiv zum Ausdruck bringt. Serviert bei einer Temperatur zwischen 10 und 12 °C, begleitet er leichte Vorspeisen, Sommersalate oder Fischgerichte mit natürlicher Eleganz.