Casa Primavera 2023 Principe Cabernet IGT Alto Mincio

Dieser Wein präsentiert sich in einem intensiven, leuchtenden Rubinrot und entfaltet in der Nase kräftige Aromen von reifen Kirschen, Brombeeren und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er vollmundig, strukturiert und umhüllend mit einer gut ausgewogenen Frische, die den lang anhaltenden Abgang untermalt. Er wird aus Cabernet-Sauvignon-Trauben gewonnen, die auf den Moränenhügeln rund um Cavriana im Herzen des Alto Mantovano wachsen. So präsentiert er sich als authentischer Ausdruck des Terroirs und der Familie Ogliosi. Casa Primavera kreiert mit diesem Wein einen offenen Charakter, der ideal zu Schmorbraten oder cremigen Risottos passt und bei einer Temperatur zwischen 16 und 18 °C serviert werden sollte. Ein handwerklich hergestellter Rotwein, der mit jedem Glas von Tradition und lokaler Identität erzählt.