Cantine Delite Emmente Irpinia DOC BIO

Ein leuchtendes Weinrot mit rubinroten Reflexen zieht das Auge sofort in seinen Bann. Die Nase explodiert vor Intensität: knackige rote Äpfel, Walderdbeeren und Beerenfrüchte verschmelzen zu einem frischen und einladenden Profil. Der Geschmack ist konzentriert, trocken und ausgewogen, mit einem würzigen Abgang, der den Gaumen anregt und zu einer zweiten Verkostung einlädt. Hergestellt aus Aglianico-Trauben, die in Irpinia in der Lage Montemarano Contrada Chianzano angebaut werden, spiegelt dieser Roséwein die Kraft und Großzügigkeit des vulkanischen Bodens Kampaniens wider. Die Vinifizierung in Stahlbehältern bewahrt seine Reinheit und ausdrucksstarke Klarheit. Er wird am besten zwischen 10 und 12°C serviert und passt hervorragend zu Sushi, Tartar oder sommerlichen Tomatengerichten. Cantine Delite, geführt von der Familie De Lisio, setzt eine jahrhundertealte Tradition meisterhaft in authentische Emotionen um.