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Die tief rubinrote Farbe wird begleitet von Noten von Pflaume, Schwarzkirsche und Heidelbeere, unterstützt von einem leichten Hauch von Lakritze, Tabak und einem Hauch von Pfeffer.Empfohlene, aber nicht ausschließliche Kombination: rote und würzige Fleischsorten,wild, reife Käsesorten.Serviertemperatur: 16-18°C