Cantina Coppi Coppi 2025 Cantonovo Rosé Primitivo Puglia trocken

Cantonovo IGP Puglia 2024 ist ein leuchtendes zartes Rosa, ein authentischer Ausdruck der Murgia-Hügel von Bari. In der Nase entfalten sich weinige Aromen und frisch geerntete rote Früchte in einem frischen und einladenden Bouquet. Der Schluck ist trocken, und entspricht der stilistischen Eleganz dieses Bio-Roséweins. Cantonovo wird aus Primitivo-Trauben hergestellt, die mit Respekt vor der Natur zwischen der Adria und dem Ionischen Meer angebaut und nach modernen Methoden in der Kellerei Coppi, einem seit Generationen bestehenden Familienbetrieb, ausgebaut werden. Bei einer Temperatur zwischen 10 und 12°C serviert, passt er perfekt zu Fisch, Krustentieren oder weißem Fleisch, ideal für einen informellen Aperitif oder ein raffiniertes Abendessen. Ein Lied auf die biologische Vielfalt und den authentischen Geschmack Apuliens.