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Im Herzen der Euganeischen Hügel gelegen, zelebriert dieser Rotwein die vulkanische Seele der Region mit Struktur und Tiefe. Im Glas zeigt er eine intensive Farbe mit granatroten Reflexen, der Auftakt zu einem breiten Bouquet, in dem Noten von reifen roten Früchten, süßen Gewürzen und Kräutern aus der Präsenz von Cabernet Sauvignon, Carménère und Merlot hervortreten. Der Geschmack ist trocken, würzig und ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer Frische, die von einem fruchtigen und mineralischen Abgang begleitet wird. Er wird von der Kellerei Ca' Avignone mit natürlichen und nachhaltigen Methoden hergestellt und ist eine authentische Interpretation des euganeischen Terroirs. Bei einer Serviertemperatur zwischen 16 und 18°C ist er der ideale Begleiter zu Schmorbraten, gereiftem Käse oder rustikalen Gerichten. Ein Degustationswein, der grüne Philosophie und handwerkliches Können vereint.