Bourgueil - Cuvée Vieilles Vignes 2022 - Domaine Olivier

Die Vielfalt der Terroirs ist ein wichtiger Wert des Weinguts. Aus diesem Grund besitzt dieses Gut einige Weinbergsparzellen in der Appellation Bourgueil. Der Cabernet Franc stammt aus derselben Rebsorte wie in Saint Nicolas de Bourgueil, drückt sich in Bourgueil jedoch auf andere Weise aus. Mit sehr kalkhaltigen Böden zeigt sich die Cuvée Vieilles Vignes strukturiert, reichhaltig und immer von einer großen Lebendigkeit begleitet, die typisch für die Weine dieser Appellation ist. Tatsächlich ist es der Kalkstein, der den großen Weinen aus Bourgueil diese Fülle und diesen lebhaften Abgang verleiht, der zu einem weiteren Glas einlädt.