Bodegas Esteban Martín Esteban Martín 2019 Niño mimado Garnacha Cariñena DO trocken

Intensive dunkle Kirschfarbe. Komplexe Aromen von reifen Früchten und Brombeeren. Der Einfluss des Terroirs ist unverkennbar und zeigt sich in der Mineralität und den balsamischen Noten von Thymian, Eukalyptus und Rosmarin. Der 16-monatige Ausbau in Eichenfässern verleiht ihm Frische und eine angenehme Säure. Am Gaumen ist er frisch, komplex, mit der Anmut der Grenache und einem mittellangen, sehr ausdrucksstarken Abgang.