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Catay Viñas Viejas Rioja DOCa hat eine hellgelbe Farbe, Aromen von weißen Blumen und Kernobst wie Birne und Apfel. Hefenoten vom Ausbau. Am Gaumen ist er vollmundig, schmackhaft und hat eine gute Säure, die ihm Frische und Länge im Abgang verleiht.