Beaujolais Nouveau 2026 - Pacalet Christophe - Beaujolais Nouveau - Rotwein - 0.75L

Die Trauben stammen aus Weinbergen in Umstellung auf biologischen Anbau, die auf granithaltigen Sandböden wurzeln. Dieser Beaujolais Nouveau verkörpert die handwerkliche, natürliche Philosophie von Yann Bertrand. Nach einer zehntägigen Kohlensäuremaischung bei niedriger Temperatur und einem kurzen Ausbau im Holzfass zeigt sich der Wein in strahlender Reinheit. Seine helle rubinrote Farbe begeistert das Auge, in der Nase entfalten sich frische rote Beeren und feine florale Noten. Am Gaumen explodiert die Frucht mit lebendiger Frische – ein leichter, seidiger Wein ganz ohne Schnörkel. Unfiltriert, ohne zugesetzten Schwefel, steht er für authentischen, energiegeladenen Genuss. Ein freier, lebensfroher Wein – ideal, um den neuen Jahrgang mit Freunden zu feiern.