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Dieser Weißwein hat eine elegante strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine optische Frische unterstreichen. In der Nase entfalten sich zarte blumige Noten von Maiglöckchen und Holunderblüten, gefolgt von fruchtigen Aromen von Apfel und Birne. Der Geschmack ist trocken, strukturiert und ausgewogen, dank einer ausgeprägten Säure, die ihm Lebendigkeit und Leichtigkeit verleiht. Dieser Trebbiano IGP wird in der Lombardei von der Azienda Agricola Peroni hergestellt, die seit 1875 ein Symbol der lokalen Weinbautradition ist. Er drückt die Identität des Gebiets und der Kellerei aus, die stets auf Qualität und Nachhaltigkeit achtet. Er ist ein idealer Begleiter zu Fisch und hellem Fleisch und wird am besten gekühlt bei 10-12°C serviert, um seine Eleganz und Vielseitigkeit voll zur Geltung zu bringen.