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Strohgelb mit grünlichen Reflexen, beeindruckt dieser trockene Weißwein durch seine Eleganz und Frische. In der Nase entfaltet er fruchtige Aromen und leichte blumige Nuancen, während er am Gaumen eine raffinierte Ausgewogenheit aufweist, die von einer angenehmen Säure und einem harmonischen Abgang unterstützt wird. Er wird aus handverlesenen Chardonnay-Trauben gewonnen und teilweise in Eichenfässern ausgebaut, die ihm Tiefe verleihen, ohne die Typizität der Rebsorte zu überlagern. Die Azienda Agricola Goretti, die seit 1900 im umbrischen Gebiet verwurzelt ist, interpretiert einen authentischen Stil mit Sensibilität und Nachhaltigkeit. Zwischen 10 und 12°C serviert, passt er perfekt zu leichten Vorspeisen, Fisch oder weißem Fleisch und bietet in jedem Schluck die Essenz des wahren Umbriens.