Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay 2023 - 75cl

Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay ist ein in Holz gereifter Weißwein, der von Arnot-Roberts aus der Sorte Chardonnay in den Santa Cruz Mountains, in Kalifornien (USA), hergestellt wird. Arnot-Roberts ist ein Projekt, das von zwei Jugendfreunden, Duncan Arnot Meyers und Nathan Lee Roberts, 2001 in Healdsburg (Sonoma-Kalifornien) gegründet wurde. Um qualitativ hochwertige Rotweine zu erzeugen, suchen sie nach besonderen Weinbergen in Nordkalifornien. Eine präzise und ehrliche Arbeit, die das Projekt zu einer Kult-Kellerei in den USA und dem Rest der Welt gemacht hat. Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay stammt aus Weinbergen, die 1980 in den Santa Cruz Mountains gepflanzt wurden. Es handelt sich um Chardonnay-Reben, die in sandigen Lehmböden wurzeln und unter dem Einfluss des Pazifiks langsam wachsen. Es wird eine umweltfreundliche Landwirtschaft betrieben und zum optimalen Zeitpunkt der Reife erfolgt die Weinlese manuell. In der Weinkellerei werden die Trauben des Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay zunächst als ganze Rispen gepresst. Anschließend erfolgt eine spontane Gärung mit einheimischen Hefen in Edelstahltanks. Schließlich reift der Wein 10 Monate in gebrauchten französischen Eichenfässern. Arnot-Roberts Trout Gulch Vineyard Chardonnay ist ein echter Terroir-Wein voller Persönlichkeit und Klasse. Eine angenehme Überraschung, einen kalifornischen Chardonnay im Stil der alten Welt genießen zu können.