Ansonica Ansonaco IGT 2016 Le Anfore di Elena Casadei

Ansonica Ansonaco IGT 2016 – Weintradition und Eleganz aus der Toskana

Der Ansonica Ansonaco IGT von Le Anfore di Elena Casadei ist ein reinsortiger Weißwein aus der Toskana, gekeltert aus der autochthonen Rebsorte Ansonica. Die alten Reben wachsen auf sandigen und kalkhaltigen Böden der Küstenregion, wo das milde Klima und die Meeresbrise die Trauben sanft reifen lassen. Naturnahe Weinbearbeitung und schonender Ausbau sorgen für einen frischen und fruchtbetonten Stil, der die mineralischen Nuancen und den eleganten Charakter der Rebsorte perfekt hervorhebt. Am Gaumen verbinden sich reife Zitrusnoten, exotische Frucht und florale Akzente mit einer animierenden Säure. Die Struktur sowie die Subtilität dieses Jahrgangs spiegeln das Terroir und die handwerkliche Präzision eindrucksvoll wider.

• Jahrgang: 2016
• Ursprungsregion: Toskana, Italien
• Rebsorte: Ansonica (autochtone Sorte)
• Alkoholgehalt: 13 %Vol.
• Stilistik: Frisch, fruchtbetont, mineralisch
• Erzeuger: Le Anfore di Elena Casadei
• Boden: Sandig, kalkhaltig, maritimer Einfluss
• Weinbearbeitung: Naturnah, schonende Lese und Ausbau
• Farbe: Strahlendes Strohgelb mit goldenen Reflexen

Genuss-Tipp

Servieren Sie den Ansonico Ansonaca IGT bei 12°C. Besonders harmonisch zu gegrillten Garnelen, Vitello Tonnato oder einem Frühlings-Gemüse Risotto.