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Eine Spätlese erster Klasse mit einer überzeugenden Säurestruktur und frischen Zitrusnoten und Aromen von Quitte und Aprikose. Sehr dicht und kompakt mit langem cremigem Nachhall. Ein charaktervoller Burgunder vom Achkarrer Schlossberg. Alte Reben, Ertragsreduktion und schonende Verarbeitung überzeugen.