Sauvignon Blanc Reserve Wairau Valley 2025 Villa Maria

Sauvignon Blanc Reserve Wairau Valley – Ausdrucksstarker Weißwein aus Marlborough

Der Sauvignon Blanc Reserve Wairau Valley von Villa Maria vereint die typischen Aromen der Rebsorte Sauvignon Blanc aus der renommierten Region Marlborough in Neuseeland. Hier treffen die kiesigen Böden des Wairau Valley auf ein kühles Klima, das die Trauben intensiv ausreifen lässt. Die Handlese und die kühle Gärung in Edelstahl bewahren Frische und Klarheit der Frucht. Durch das sanfte Rühren auf der Feinhefe entwickelt der Wein eine vielschichtige Struktur und einen eleganten mineralischen Ton. Am Gaumen spiegeln sich Stachelbeere, Zitrusfrucht und tropische Nuancen wider, die durch präzise Vinifikation zu lebendiger Komplexität verschmelzen.

• Jahrgang: 2025
• Rebsorte: 100% Sauvignon Blanc
• Herkunft: Wairau Valley, Marlborough, Neuseeland
• Alkoholgehalt: 13% Vol.
• Kellerei: Villa Maria
• Stilistik: Trocken, fruchtbetont, mineralisch, strahlend frisch
• Vinifikation: Handlese, schonende Pressung, kühle Gärung im Edelstahltank, Ausbau auf der Feinhefe

Genuss-Tipp: Perfekt zu Salat, Meeresfrüchten, Sushi, mildem Ziegenkäse oder asiatischen Gerichten. Am besten leicht gekühlt genießen für einen reinen, frischen Ausdruck.