Typ
Weine, Brandy & Cognac, Cuvée, Roséwein
Marke
Weingut Frauwallner
Der Frauwallner Lilli Rosé 2025 10,5% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein frischer und moderner österreichischer Roséwein aus der Steiermark, der durch Leichtigkeit, Fruchtigkeit und unkomplizierten Trinkgenuss überzeugt. Die Cuvée wird aus den Rebsorten Blauer Zweigelt, Blauer Wildbacher und Merlot hergestellt und vereint die fruchtige Eleganz heimischer Rotweinsorten mit einer lebendigen, jugendlichen Stilistik. Die Trauben stammen aus ausgewählten Hanglagen mit südlicher bis südwestlicher Ausrichtung auf einer Seehöhe von 300 bis 450 Metern. Die Böden aus Basaltgestein und vulkanischem, tiefgründigem Gestein verleihen dem Wein seine besondere Herkunftsprägung. Durch sorgfältige Laubarbeit per Hand, selektive Handlese und manuelle Traubensortierung wird höchster Wert auf Qualität gelegt. Der Ausbau erfolgt im Edelstahltank, wodurch die Frische und Frucht des Rosés optimal erhalten bleiben. Fein filtriert und mit Schraubverschluss abgefüllt, präsentiert sich der Frauwallner Lilli Rosé 2025 mit einem Alkoholgehalt von 10,5 % Vol. als idealer Sommerwein. Seine optimale Trinkreife liegt zwischen 2026 und 2028. Im Glas präsentiert sich der Frauwallner Lilli Rosé 2025 in einem zarten Roséton mit frischer Ausstrahlung. In der Nase entfalten sich fruchtige Aromen von Himbeeren und Kirschen. Am Gaumen zeigt sich der Roséwein saftig, lebendig und leicht mit jugendlichem Charakter und harmonischer Frische. Der Abgang ist angenehm fruchtbetont, elegant und erfrischend. Säure: 6,2 g/l Restzucker: 17 g/l Der Frauwallner Lilli Rosé 2025 passt hervorragend zu leichten, fruchtigen Vorspeisen, sommerlichen Gerichten sowie eleganten Desserts wie einer Erdbeer-Zitronen-Tarte. Ebenso eignet sich dieser steirische Roséwein als kreative Alternative zu klassischen Aperitif-Drinks, beispielsweise als „Lilli Spritz“ mit 0,1 l Lilli Rosé, 2 cl Miss Rosy Wermut, einem Schuss Soda, Eis und Limette. Bei einer Serviertemperatur von 5–8 °C entfaltet er seine frische und fruchtige Art besonders schön.
