Gebrüder Nittnaus Nittnaus Pinot Noir Selection 2024 - 75cl

Wenn Sie an Burgenland denken, fällt Ihnen vielleicht nicht sofort Wein ein. Bis vor kurzem war Gols ein gut gehütetes Geheimnis, eine vergessene Ecke Österreichs, die außerhalb des Landes kaum bekannt war. Doch die Familie Nittnaus hat das geändert. Mit über drei Jahrhunderten Weinbautradition, Leidenschaft für das Land und moderner Vision verwandelten sie dieses kleine Juwel in ein Ziel, das jeder Weinliebhaber entdecken möchte. Heute führen die Brüder Hans Michael und Andreas Nittnaus das Weingut mit Energie und Einvernehmen. Jeder hat sein eigenes Gebiet: Hans Michael definiert den Stil und Ausdruck der Weine im Weingut, während Andreas für Verkauf, Vertrieb und Präsenz bei Verkostungen und Veranstaltungen verantwortlich ist. Gemeinsam haben sie etwas erreicht, das nicht einfach ist; die Familiengeschichte mit Innovation und internationaler Ausrichtung zu verbinden, während sie das Wesen von Gols in jeder Flasche bewahren. Das Terroir von Gols ist schlichtweg außergewöhnlich. Die fruchtbaren Tschernosem-Böden (Erde mit hohem Humusgehalt), das ausgewogene Klima dank des Neusiedler Sees und Jahrhunderte des Weinbaus schaffen die perfekten Bedingungen, damit die Trauben intensive Aromen, Frische und Struktur entwickeln. Dort werden autochthone und klassische Sorten mit äußerster Sorgfalt in jedem Weinberg angebaut. Ein Beispiel für diese Meisterschaft ist ihr Pinot Noir Selection. Kaltgärung in Edelstahl, 3 Wochen Mazeration, malolaktische Gärung und 12 Monate Reifung in französischen Eichenfässern ergeben einen eleganten, aromatischen und ausgewogenen Wein. Nittnaus Pinot Noir Selection spiegelt die Exzellenz des Terroirs von Gols und die Geschichte einer Familie wider, die eine vergessene Ecke von Österreich in ein unverzichtbares Weinziel verwandelt hat. Denken Sie also das nächste Mal, wenn Sie an Burgenland denken, daran, dass dieses Geheimnis nicht mehr gehütet ist.