Der Hendrick's Gin 41,4% Vol. 0,7 l ist ein außergewöhnlicher schottischer Premium Gin, der durch seine unverwechselbare Kombination aus klassischen Botanicals und besonderen Infusionen bekannt ist. Hergestellt wird er in der Hendrick's Gin Palace Distillery in Girvan, Schottland, unter der kreativen Leitung von Master Distiller Lesley Gracie, die den Gin 1999 entwickelte. Die Rezeptur vereint elf sorgfältig ausgewählte Botanicals, darunter Wacholder, Koriander, Angelikawurzel und Zitrusschalen, bevor der Gin mit den charakteristischen Essenznoten von Gurke und Rosenblüten verfeinert wird. Eine weitere Besonderheit ist die Kombination zweier unterschiedlicher Destillationsverfahren, bei denen sowohl eine Bennett Pot Still als auch eine Carter-Head Still zum Einsatz kommen. Abgefüllt mit 41,4% Vol. in der ikonischen, dunklen 0,7-l-Apothekerflasche, zählt der Hendrick's Original Gin zu den bekanntesten Vertretern moderner schottischer Ginkultur. Die Besonderheit des Hendrick's Original Gin liegt in seiner außergewöhnlichen Ausgewogenheit, die von seiner Schöpferin Lesley Gracie bewusst als besonders runder Gin-Stil entwickelt wurde. Die beiden separat destillierten Komponenten werden miteinander vermählt, bevor die charakteristischen Gurken- und Roseninfusionen hinzugefügt werden. Während die Bennett-Brennblase für einen kräftigeren Destillatcharakter sorgt, liefert die Carter-Head-Destillation feinere aromatische Facetten. Dieses aufwendige Herstellungsverfahren verleiht dem schottischen Distilled Gin seine unverwechselbare Identität. Die Verbindung aus elf Botanicals, doppelter Destillation und ungewöhnlichen Infusionen macht den Hendrick's Gin mit Gurke und Rose zu einer besonderen Alternative zu klassischen wacholderbetonten Gins. Auszeichnungen: - 93 Punkte bei Falstaff - Silbermedaille im Jahr 2016 bei den San Francisco Spirits Competition - Doppel Gold im Jahr 2014 bei The Fifty Best - Goldmedaille im Jahr 2000 beim World Spirit Awards Farbe: Klar. Nase: Frischer Wacholder, zarte Rosenblüten, knackige Gurke, feine Zitrusnoten und aromatische Kräuter. Geschmack: Besonders weich und harmonisch, mit ausgeprägtem Wacholder, erfrischender Gurke, floralen Rosenakzenten, Koriander und einer eleganten Zitruswürze. Abgang: Lang anhaltend, angenehm frisch und ausgewogen, mit feinen floralen Nuancen, dezentem Wacholder und einer sanften Kräuterwürze. Der Hendrick's Original Gin eignet sich hervorragend für einen klassischen Hendrick's Gin & Tonic, bei dem ein hochwertiges Tonic Water die besonderen Gurken- und Rosenaromen unterstreicht. Als Garnitur empfiehlt sich die für Hendrick's typische frische Gurkenscheibe, die den charakteristischen Stil des Gins zusätzlich hervorhebt. Auch in einem Dry Martini, Gin Fizz oder erfrischenden Gin Collins entfaltet die außergewöhnliche Botanicals-Komposition ihre Vielseitigkeit. Als kulinarische Begleitung harmonieren Räucherlachs, leichte Gurkensalate, mediterrane Antipasti oder milder Ziegenkäse mit der floralen...
