Hecht Pharma GmbH Guarkernmehl GPH Pulver 250 g

Guarkernmehl GPH Pulver - Pflanzliche Unterstützung für Ihre ErnährungGuarkernmehl ist ein vielseitiger pflanzlicher Zusatzstoff, gewonnen aus der Guarbohne, auch bekannt als Cyanopsis tetragonolobus. Diese aus den trockenen Regionen Indiens und Pakistans stammende Pflanze bietet zahlreiche positive Eigenschaften für unterschiedliche Lebensmittelsorten. Das Guarkernmehl besteht hauptsächlich aus pflanzlichen Schleimstoffen, die als Polysaccharide bekannt sind. Diese langkettigen Inhaltsstoffe, bestehend aus Galactose und Mannose, sind in der Lage, große Wassermengen zu binden, und bilden Gele mit bereits kleinen Mengen Flüssigkeit.