Hendi - Kochtopf, Hoch - Mit Deckel, Profi Line, 10l, ⌀240x(h)220mm

Herstellernummer: Hendi 832400 Der hohe Topf aus der Profi Line Serie von Hendi ist ein Gefäß für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Er ist aus Edelstahl gefertigt und hat eine satinierte Außenfläche mit poliertem Rand. Der Topfboden besteht aus mehreren Schichten (Edelstahl 304 / 5 mm Aluminium / Edelstahl 430, min. 0,5 mm), wodurch die wärmeleitenden Eigenschaften von Aluminium mit der Langlebigkeit und den magnetischen Eigenschaften von Edelstahl kombiniert werden. Der Topfboden wird mit der IMPACT BONDING Technologie hergestellt, die eine perfekte Verbindung der Schichten und somit Korrosionsbeständigkeit und verbesserte Wärmeleitfähigkeit gewährleistet. Der säurebeständige Stahl im Inneren des Topfes ermöglicht die Zubereitung säurehaltiger Speisen, und die robusten, kühl bleibenden Griffe sorgen für komfortables Arbeiten. Eigenschaften und Funktionen: - Hergestellt aus massivem Edelstahl, - Satinierte Außenfläche und polierte Kanten, - Robuste, kühl bleibende Griffe, - Sandwichboden, geformt mit IMPACT BONDING-Technologie, - Aluminium verteilt die Wärme optimal über den säurebeständigen Stahl, - Geeignet für alle Herdarten (auch Induktion), - Spülmaschinenfest, - Deckel aus Edelstahl (18/10), - Dampfaustrittslöcher im Deckel, - Ästhetische, stabile Verpackung mit gut lesbarem und deutlich sichtbarem Etikett. Technische Daten: - Serie - Profi Line - Fassungsvermögen - 10 l - Material des Innentopfs - säurebeständiger Stahl - Wandstärke - 0,7 mm - Material des Bodens - Edelstahl/Aluminium/Edelstahl - Material des Deckels - Edelstahl - Deckelstärke - 1 mm - Abmessungen (Durchmesser x Höhe) - ø240 x 220 mm Das Set beinhaltet: - Topf, - Deckel, - Gebrauchsanweisung. Profi Line Töpfe