Der Havana Club ICONICA Selección de Maestros ist ein exklusiver kubanischer Rum und Teil der prestigeträchtigen Havana Club Icónica Collection, die besonders hochwertige und aufwendig komponierte Abfüllungen der Marke vereint. Seine Entstehung beruht auf der Zusammenarbeit der erfahrenen Maestros del Ron Cubano, die sich jedes Jahr in den Reifekellern von Havana Club zusammenfinden und ausgewählte Fässer einzeln beurteilen. Nur besonders geeignete gereifte Rums werden für die Selección de Maestros ausgewählt und anschließend zu einer komplexen Komposition vermählt. Nach der Auswahl und Vermählung erhält der Rum zusätzliche Zeit in speziell ausgesuchten Fässern, wodurch sich Fasswürze, Struktur und aromatische Tiefe weiterentwickeln. Die Abfüllung steht damit exemplarisch für das traditionelle kubanische Handwerk der Rumherstellung und die gemeinsame Expertise der Maestros. Mit 45% Alkoholgehalt und einer 0,7-Liter-Flasche präsentiert sich der Havana Club Selección de Maestros kräftiger als zahlreiche klassische Abfüllungen der Marke. Die Icónica Collection bildet das Ultra-Premium-Segment von Havana Club und stellt die handwerkliche Fassauswahl, langjährige Reifung und Arbeit mit hochwertigen gereiften Rumreserven in den Mittelpunkt. Beim Selección de Maestros zeigt sich dieser Ansatz insbesondere in der Verbindung von reifem kubanischem Rum mit markanter Holz- und Gewürzprägung. Der Havana Club ICONICA Selección de Maestros 45% verbindet damit die traditionsreiche kubanische Rumkultur mit individueller Fassselektion und gemeinschaftlichem Blending durch die Maestros del Ron Cubano. Farbe: Warmes Bernstein mit tiefen rötlichen Reflexen. Nase: Ausdrucksstark und elegant mit gerösteten Pekannüssen und Gewürzen, begleitet von deutlich wahrnehmbaren Noten der Holzreifung. Geschmack: Rund, komplex und vollmundig mit kräftigem Kakao, aromatischem Kaffee, süßlichem Tabak und braunen Gewürzen, eingebettet in eine weiche, harmonische Struktur. Abgang: Lang anhaltend und ausgewogen mit rauchiger Eiche, Gewürzen und kandierten Früchten. Der Havana Club ICONICA Selección de Maestros empfiehlt sich vor allem pur bei etwa 18 bis 20 °C, damit sich die komplexen Fass- und Gewürznoten vollständig entfalten können. Dunkle Schokolade, geröstete Pekannüsse oder Walnüsse und Desserts mit Kakao oder Kaffee passen besonders gut zu seinem kräftigen Profil. Auch gereifter Hartkäse oder kandierte Früchte bilden eine passende Begleitung zu den würzigen und holzgeprägten Komponenten. Für Verkostungen eignet sich die Abfüllung besonders als Vertreter der hochwertigen Havana Club Icónica Collection und als Vergleich zu den klassischen Abfüllungen der kubanischen Marke.
