Clos Mogador Gratallops Vi de Vila Rosat 2023 - 75cl

Man sagt, das Priorat versteht man nicht mit dem Kopf, sondern mit dem Herzen. In diesen rauen und leuchtenden Landschaften, wo der Schiefer die Sonne wie ein antiker Spiegel reflektiert, entsteht Clos MogadorGratallops Vi de Vila Rosat: ein Wein, der mit Klischees bricht und zeigt, dass auch Rosé so berühren kann wie ein großer Rotwein oder ein gereifter Weißwein; der die Leidenschaft derer ehrt, die an die Magie dieser Region geglaubt haben, als es nur wenige taten. Sein Name ruft Wurzeln, Erbe und das Versprechen einer Zukunft mit Seele hervor. Clos Mogador ist ein Synonym für Vermächtnis. Gegründet von René Barbier und Isabelle Meyer, hat das Weingut das Priorat (Katalonien, Spanien) mit seinem Pioniergeist und seinem Respekt für das Terroir transformiert. Heute setzen ihre Kinder die Geschichte mit einer regenerativen und biodynamischen Vision fort, indem sie Parzellen bewirtschaften, auf denen alte Reben, Olivenbäume und Mandelbäume zusammenleben: eine lebendige Landschaft, die jeder Flasche Seele verleiht. Clos Mogador Gratallops Vi de Vila Rosat vereint die Eleganz der Garnacha, die Frische der Carinyena und die Struktur der Macabeo. Mit einheimischen Hefen vergoren und über Monate in Foudres aus Holz gereift, die die Erinnerung an frühere Jahrgänge bewahren, und Edelstahltanks, drückt sich dieser Roséwein mit der Komplexität eines großen Weins aus: salzig, leicht bitter, einhüllend, mit einer fast fühlbaren Textur und einem langen Abgang, der die mediterrane Sonne auf dem Schiefer des Priorat heraufbeschwört. Es ist kein Rosé, um die Zeit zu vertreiben, sondern um sie anzuhalten. Perfekt, um ein langes Essen zu begleiten, zur mediterranen Küche zu passen oder einfach das Vergnügen eines Weins mit Seele neu zu entdecken. Denn bei Clos Mogador wird selbst der Rosé mit Respekt und Emotion getrunken.