Diego Magaña Anza CDVIN 2022 - 75cl

Eltern setzen oft Regeln und Erwartungen für ihre Kinder in Bezug auf deren Bildung und Verhalten fest. Dies kann die Notwendigkeit beinhalten, zu lernen, Zeitpläne einzuhalten oder die Berufswahl ihrer Kinder zu beeinflussen, basierend auf dem, was sie für das Beste für sie halten. Obwohl dies anfänglich auf Widerstand stoßen kann, erkennen die Kinder mit der Zeit, dass ihre Eltern mit der Berufswahl, die ihren Fähigkeiten und Ambitionen entspricht, recht hatten. Genau das passierte Diego Magaña, einem rebellischen jungen Mann aus einer Winzerfamilie, der sich widerwillig an der Escuela de Viña y Vino de Madrid einschrieb, aber bald entdeckte, was sich hinter den Weinbergen verbirgt. Die Welt des Weins wurde von einer Belästigung zu seiner Lebensaufgabe. Nach dem Abschluss in Önologie setzte er seine Ausbildung in verschiedenen internationalen Projekten fort und begann, nachdem er sich wirklich bereit fühlte, sein eigenes Projekt in Bierzo mit der Hilfe des großen Raúl Pérez. Heute stellt er bereits Weine in drei verschiedenen Herkunftsbezeichnungen her: Rioja, Navarra und Bierzo. Sein Wein, Diego Magaña Anza CDVIN, ist ein Garnacha aus einem kleinen Weinberg im Dorf Cordovín (La Rioja Alta) mit 98 Jahre alten Reben, die auf kalkhaltigem Boden in einer Höhe von 600 Metern gepflanzt sind. Die Arbeit erfolgt traditionell, und im Keller werden die Trauben selektiert und entrappt. Die Gärung erfolgt mit einheimischen Hefen in 1.000-Liter-Edelstahltanks, und anschließend reift der Wein 12 Monate in gebrauchten 500-Liter-Fässern. Mit einer sehr kleinen Produktion ist Diego Magaña Anza CDVIN ein wunderbarer Garnacha, der in der DOCa Rioja integriert ist und alle Fähigkeiten dieses Winzers der neuen Generation demonstriert, der sich zu einem der großen Versprechen der spanischen Önologie entwickelt hat.