Der Pasion Blue Chardonnay 9,5% Vol. in der 0,75 l Flasche ist ein außergewöhnlicher Wein aus Spanien, der durch seine faszinierende blaue Farbe und seinen modernen Stil sofort Aufmerksamkeit erregt. Hergestellt in der renommierten Weinregion Valencia, verbindet dieser innovative Wein traditionelle Weinbaukunst mit kreativen Herstellungsmethoden. Das Ergebnis ist ein einzigartiges Geschmackserlebnis, das sich deutlich von klassischen Weißweinen abhebt und besonders bei Weinliebhabern beliebt ist, die nach etwas Außergewöhnlichem suchen. Die Basis für den Pasion Blue bilden sorgfältig ausgewählte Trauben, darunter vor allem Moscatel (Muscat) sowie ein Anteil Airén. Moscatel verleiht dem Wein seine intensive Fruchtigkeit und die charakteristischen floralen Noten, während Airén für Frische und eine angenehme Ausgewogenheit sorgt. Die markante blaue Farbe entsteht durch natürliche Extrakte aus Traubenschalen, sogenannte Anthocyane, die während der Herstellung eingesetzt werden. Die Trauben werden sorgfältig gelesen und temperaturkontrolliert vinifiziert, um ihre frischen Fruchtaromen optimal zu bewahren. Mit seinem moderaten Alkoholgehalt von 9,5 % Vol. ist dieser spanische Blaue Wein ein moderner Lifestyle-Wein, der Genuss, Kreativität und mediterranes Lebensgefühl auf einzigartige Weise vereint. Im Glas präsentiert sich der Pasion Blue Chardonnay in einem auffälligen, leuchtenden Blau. In der Nase entfalten sich florale Aromen von frischen Blüten sowie tropische Fruchtnoten von Ananas und Mango. Am Gaumen zeigt sich der Wein süß und fruchtig mit Anklängen von Pfirsich und Aprikose. Eine feine Säure sorgt für Frische und Balance und macht den Wein angenehm zugänglich. Der Abgang ist fruchtbetont, harmonisch und erfrischend. Der Pasion Blue Chardonnay passt hervorragend zu frischen Früchten, Obstsalaten, leichten Desserts und süßen Gebäckspezialitäten. Ebenso eignet sich dieser blaue Wein aus Spanien als Aperitif, für Sommerpartys, Gartenfeste oder kreative Cocktail-Kreationen. Seine außergewöhnliche Farbe macht ihn zum Blickfang auf jeder Feier und zu einem beliebten Begleiter für besondere Anlässe. Gut gekühlt bei 6–8 °C serviert, entfaltet er seine fruchtige Aromatik besonders schön.
