Bodega WIn Win 0.0 Verdejo - 75cl

Win 0.0 Verdejo ist ein alkoholfreier Weißwein, der von den bodegas Win in Rueda im Nordwesten Spaniens hergestellt wird. Hinter diesem Geschäft, das täglich mehr Anhänger gewinnt, steht die familia Moro, die seit über 20 Jahren an der Verwirklichung dieser Idee arbeitet. Dabei stützen sie sich auf zwei wesentliche Punkte. Einerseits auf die hochwertige Verdejo, die nur in den besten Weinbergen der Familie angebaut wird und immer mit niedrigem Baumé-Grad und hohem organoleptischen Potenzial ausgewählt wird; andererseits auf modernste Technologie, basierend auf einem molekularen Dekonstruktionsprozess durch ein System von Kegeln bei sehr niedriger Temperatur, bei dem die Aromen und der Alkohol getrennt werden. Dieses von der Familie entwickelte System ist das Ergebnis jahrelanger Forschung und Experimentation und findet in Win 0.0 Verdejo seinen Höhepunkt. Jeder Schluck Win 0.0 Verdejo feiert die Leidenschaft für Wein und lädt zu einer kontinuierlichen Feier ein, bei der man sich keine Sorgen darüber machen muss, wer das Auto nach Hause fährt.