Compañia de Vinos Telmo Rodríguez Zeta 2023 - Pegaso - Telmo Rodríguez - Sierra de Gredos - Rotwein - 0.75L

Der Pegaso Zeta wurde aus alten Garnacha-Reben (Grenache) eines gesunden Jahrgangs gekeltert, der früh geerntet wurde. Er gedeiht auf Granit- und Schieferböden. Er gärte mit einheimischen Hefen in Tanks und Amphoren aus Eiche und Edelstahl und reifte 12 Monate lang in einer Kombination aus 500- und 600-Liter-Fässern, Amphoren und Edelstahltanks. Es ist ein sehr harmonischer, ausdrucksstarker Jahrgang mit lebhaften Noten von roten Beeren und einem Hauch von Kräutern. Am Gaumen ist er ausgewogen, vollmundig und doch frisch, mit würzigen Noten und reichhaltigen, feinen Tanninen.