Vega+ Sicilia Único Reserva Especial 2026 - 75cl

Vega Sicilia Único Reserva Especial ist ein Rotwein der DO Ribera del Duero, der von Bodegas y Viñedos Vega Sicilia hergestellt wird. Dieser Wein ist eine Cuvée aus verschiedenen Jahrgängen. Die besten Jahrgänge von Vega Sicilia Único werden vereint, um diesen emblematischen Wein zu produzieren. In jedem dieser Jahrgänge erfolgt die Weinlese der Trauben der Sorten Tinto Fino und Cabernet Sauvignon nach einem sorgfältigen Auswahlprozess der Beeren. Der Transport zur Kellerei erfolgt in kleinen Kisten, damit die Trauben nicht zerbrechen und ihre charakteristische Frische bewahren. In der Kellerei werden die Trauben entrappt und anschließend bei kontrollierter Temperatur mazeriert. Der aus Vega Sicilia Único gewonnene Most durchläuft eine erste Gärung in verschiedenen Holz- und Edelstahltanks. Anschließend reift er zwei Jahre lang in großen Holzbehältern. Zuletzt erfolgt die Cuvée der drei Jahrgänge und Vega Sicilia Único Reserva Especial ruht mindestens 18 Monate in neuen Fässern und weitere 30 Monate in gebrauchten Fässern. Vega Sicilia ist eine 1864 gegründete Bodega: eine der ältesten, emblematischsten und renommiertesten in der spanischen Weinszene. Vega Sicilia Único Reserva Especial ist - wie der Name schon sagt - ein einzigartiger Wein, der es verdient, zu ganz besonderen Anlässen genossen zu werden.