Viña Vilano Full Flap - 75cl

Was, wenn ein Wein nicht dazu gedacht wäre, zu beeindrucken, sondern jene Momente zu begleiten, in denen alles ein wenig leichter als gewöhnlich verläuft? In der Ribera del Duero, wo das Land Generationen gesehen hat, die zwischen extremen Kälte- und Hitzeperioden die Weinberge bearbeitet haben, versteht Bodegas Vilano seit 1957 den Wein als Verbindung zwischen Tradition und Gegenwart. Aus dieser Geschichte entstehen Projekte wie Full Flap, eine freiere und ungezwungenere Art, auf eine so ernste Herkunftsbezeichnung wie ihre Landschaft zu blicken, ohne den Respekt zu verlieren, aber die Steifheit zu nehmen. Full Flap spielt in einem anderen Register innerhalb der Ribera: eine Cuvée aus separat bearbeiteten roten Rebsorten, mit einer kurzen Reifung in Fässern, die das Holz kaum flüstern. Im Glas zeigt er sich mit saftigen roten Früchten, Noten, die an Wald erinnern, und einem leicht süßen Hintergrund, der das Ganze abrundet, ohne es schwer zu machen. Er hat etwas von einem Wein, der leicht zu genießen ist, von denen, die keinen Kontext oder Erklärung brauchen, nur einen Moment, in den er sich mühelos einfügt, sogar leicht gekühlt, wenn gewünscht. Full Flap ist zweifellos ein vielseitiger Rotwein, der sich durch einen geschmeidigen und flüssigen Schluck auszeichnet. Und vielleicht ist das seine klarste Idee: ein Durstlöscher-Wein ohne Protokoll zu sein, mit einer gewissen unbekümmerten Haltung, die keine Zeremonie verlangt und sich dem Rhythmus eines angenehmen Moments anpasst, der sich ohne Planung in die Länge zieht.