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Der Homenaje Rosado 2025 aus Garnacha-Trauben entführt mit seiner leuchtend rosafarbenen Eleganz in die malerische Weinregion Spaniens. Das außergewöhnliche Terroir aus kalk- und lehmhaltigen Böden schenkt diesem Rosé eine animierende Mineralität, während das Mikroklima mit warmen Tagen und kühlenden Nächten die Fruchtintensität perfekt ausbalanciert. Kräftige Winde sorgen für gesunde Trauben und bewahren die Frische. Die Präzision in der Kellerarbeit – selektive Lese, schonende Verarbeitung und temperaturkontrollierte Gärung – bringt die Vielschichtigkeit der Rebsorte auf höchstem Niveau zur Geltung. So entsteht ein Roséwein, der Frische, Tiefe und Eleganz harmonisch verbindet und sensorische Akzente von Erdbeeren, Himbeeren und zarten Blumen offenbart. Die Edelstahltank-Reifung garantiert einen klaren, authentischen Stil, getragen von jugendlicher Lebendigkeit und subtiler Finesse.
Genuss-Tipp: Perfekt bei 8–10 °C zu Salat mit Ziegenkäse und Himbeervinaigrette, Garnelenspießen mit Zitronen-Knoblauchmarinade oder Erdbeer-Tiramisu. Ideal als Aperitif und zu leichten, mediterranen Gerichten.
Allergene:enthält Sulfite